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皇帝吃饭,一年要花多少钱?此人花销足够2500个老百姓生活一

2019-11-11 14:37:51 阅读量:2679
  

 

俗话说,食物对人们来说是最重要的。几千年来,中国人一直有“日出而作”、“日落而息”、“一日三餐”的习惯...这些都是对人们日常生活的描述。中国人民非常重视食物。他们不仅应该吃得好,而且应该吃得好。他们也应该有好的品味和品味。

然而,中国人的饮食习惯也非常独特和精辟,比如:“吃丰盛的早餐,吃好的午餐,少吃晚餐”。几句简短的话直接反映了中国人的总体饮食习惯。

那么,高高在上的皇帝的饮食是什么?

作为一个皇帝,皇帝肩负着使国家繁荣的使命。他不仅要每天按时吃饭,还要吃好、喝好。只有这样,皇帝才能有更多的精力与政府打交道和管理国家。然而,皇帝的饮食绝对比普通人好得多。即使你没有看过真正的皇帝的饮食,你仍然可以从电影和电视剧中看到菜肴充满了诡计,甚至有些菜肴甚至没有听说过它们的名字。

尤其是清代的满汉全席,数百道美味佳肴令人垂涎。然而,皇帝的饭菜不叫正餐,而是“传递正餐”、“进入正餐”和“吃正餐”。此外,皇帝吃饭的时间是不固定的,这取决于皇帝的具体活动。皇帝通常一天吃两顿饭。早餐从早上6: 00到7: 00,午餐从下午1: 00到下午2: 00。晚上,他通常不吃主食,下午6: 00吃零食。

皇帝吃饭时,太监们会把桌子放在预定的地方。当食物从厨房端上来时,太监们会很快按照规定把食物摆放整齐。在此期间,不应该有错误。在正常情况下,皇帝独自用餐,除非有特殊情况,否则皇帝会允许某人自己用餐。

根据历史记载,康熙皇帝每天消耗相当于18公斤肉加6升大米。然而,当时市场的重量与现在大不相同。当时,18公斤的肉相当于现在的21公斤,而6升的大米将近10公斤。所以,问题是,康熙能在一天内吃掉所有这些配料吗?康熙皇帝吃这么多吗?

这个问题的关键是不是所有的食物都被厨房消耗掉了,更别说康熙了。皇家厨房每天只为康熙准备两餐主食。这是不变的,是固定点和定期供应。然而,康熙不一定吃它。

据记载,康熙不喜欢吃皇家厨房为自己准备的饭菜。他更喜欢在皇后的“内厨房”、妃子的“餐厅”和上层书房的“年轻人的房间”吃饭。

那么,如果康熙不吃御厨为康熙准备的这些饭菜,它们会被扔掉吗?

当然不是,康熙自己没有吃,但是他会把它给一些妃子,一些王子,一些大臣,一些翰林学士,或者给卫兵室里的卫兵,甚至给一些太监经理。清朝统治者的恩典和习惯是给仆人他们不喜欢吃的东西,他们不能吃的东西,以及他们留下的东西。从康熙到慈溪,也不例外。

在清朝的统治者中,康熙相对节俭。康熙四十六年,御厨向内政部报告了一份总分类账。康熙一年的饮食支出为3781两银子,而皇后的“外厨房”、皇后的“内厨房”、各宫的“餐厅”和各小妾的“塔塔”总共为97441两,即近102000两。

换句话说,康熙的厨房一年花费数千两,而后宫的妃子生士道花费近十万两。然而,作为康熙的孙子,甘龙并没有学到康熙的节俭,而是学到了奢侈。根据历史记载,在甘龙的晚年,皇家厨房里的食物和饮料的价格达到每年2万两以上。

根据麦卡特尼访华期间的感受,他透露了以下数据:在甘龙时期,一个普通的四口之家年收入32两,支出35两。也就是说,一个普通人一年要花8两银子,所以甘龙皇帝一年的饮食费用足以让2500个穷人生活一年。

甘龙皇帝花了一年时间在厨房里。事实上,这不是因为甘龙吃得太多,而是因为他吃得太多。例如,明朝嘉靖皇帝命令厨房做一道菜,如果他想吃馅饼和水果的话。结果,厨房需要50两银子作为预算。然而,嘉靖皇帝笑着说:“你只需花五美元就可以在东华门口买到一个大盒子。”

真奇怪,一大盒馅饼和水果可以在市场上以五两银子买到,但厨房预算却超过了五十两银子。在甘龙那年,也有这样的事情。据说甘龙每天要吃三个煮鸡蛋,而厨房的预算是30两银子。甘龙不明白发生了什么,认为鸡蛋价格上涨了。

后来,有一天,军事部长王有敦走进宫殿,问甘龙他每天吃什么。王有敦说,“我家很穷。我早上吃四个鸡蛋。”甘龙听了大吃一惊,说道:“一个鸡蛋十二两,四个四十两。我不敢吃这么多。你家太穷了,你敢吃这么多。”

王有敦环顾四周。附近的太监都在盯着他。他知道如果他说错了什么,会影响宦官和厨房致富,给自己带来麻烦。因此,王有敦连忙解释道:“陛下,您吃的鸡蛋不错,一个即使是12两也不贵,而我吃的是臭鸡蛋,您可以花三便士买一个。”

这表明这不是皇帝昂贵的食物,而是他缺乏爱心。

清朝的皇宫是如此奢侈浪费,但是每年农历八月二十六日,从太后到皇帝,再到皇后和各宫的嫔妃,包括没有离开内阁的公主和哥哥,他们都不允许吃肉。在这一天,他们只能用包裹在白色饭团里的莴苣叶作为主食来纪念我们的祖先在建立清朝时所做的艰苦工作...这样的节日简直是一种讽刺。

参考:

(清朝神圣祖先记录,国家故宫史,第11卷,第1宫,外院和大清会议)

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